☆初めてのぬか漬け作り☆

久々になってしまいましたが、毎日ぬかづけはやっております。

最近、味もかなり安定してきて、いい味を出しています。

なす、きゅうり、大根、ニンジンをメインに入れています。

キュウリは、スーパーで大きすぎたり太すぎたり、なかなか程よいものを探すのが大変です。

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This entry was posted on 日曜日, 4月 20th, 2014 at 9:38 PM and is filed under 未分類. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.