お久しぶりです。
初めから、ぬかづけを始めました。
ぬかと塩と水を混ぜるところから始め、現在見た目はそれらしくなってきました。
しかし、味はただのぬかの味しかしなく、激まずです。。。
うまくいっていたころが懐かしいです。
どうしたら、うまくはこうしてくれるのかなー
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お久しぶりです。
初めから、ぬかづけを始めました。
ぬかと塩と水を混ぜるところから始め、現在見た目はそれらしくなってきました。
しかし、味はただのぬかの味しかしなく、激まずです。。。
うまくいっていたころが懐かしいです。
どうしたら、うまくはこうしてくれるのかなー
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もう一度ぬか漬けを作ろうと思います。
まずは、、、入れ物を買いに行くところからスタートです。
今回はうまくいくといいなあ
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