☆初めてのぬか漬け作り☆

今日でもう、ぬか漬けを初めて11日もたったんだ！！

と思いました。

昨日つけた、大根がすっかりしなびていたのでそちらを出して食べました。

日に日にましな味になってきています。

でも毎回、なんかどこか1つ味に違和感があるなあと思います。

まあそのうちおいしくなってくれるのかなと期待して☆

今日も大根を2ピース入れました。

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